Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din mai 24, 2013

Burgeri de post cu soia si ovaz

Ador chiftelele. Din inlocuitori de carne. Pentru ca detest carnea. Soc si groaza, stiu :) Rar pun gura pe ea fara sa ma treaca fiorii. Sunt si o sa raman neinteleasa. :) Dar sa las povestile melodramatice, sa trecem la burgherii astea vegani ( daca nu punem sos alb :) ) si minunati. Asadar fac chiftele din diferite boabe si legume dar mereu cand sunt pe fuga recurg la soia granule. Plus ca-mi aduce aminte de copilarie si devin nostalgica... Iar daca servim chiftelutele in chiflele mele graham de aici    cu o gramada de verzituri si cartofi prajiti la cuptor avem deja parte de un rasfat sanatos :) Ingrediente chiftele: - un pachet soia granule Inedit ( 100g ) - o jumatate cana fulgi de ovaz - 3-4 cartofi marisori - o capatana de usturoi - condiment universal fara glutamat, dupa gust - o legatura de patrunjel tocat fin - ulei - chifle - diferite salate, eu am pus: salata verde, ceapa, ardei Sos: - 2-3 catei de usturoi - 200 ml iaurt - sare, marar tocat fin P