Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din februarie, 2013

Scaun de birou retapitat

Tocmai ne-am intors de la gradinita, unde s-a lasat cu petrecere. Carnaval, ca sa fiu mai exacta :) Va arat poze cu Tom si costumatia lui curand, acum sper sa apuc sa va povestesc despre un mic proiect vechi de cateva luni, pana se incalzeste ciorba :) Ia priviti ce barbat indemanatic am si ce frumos a retapitat el scaunul surorii mele care era gata sa ajunga la gunoi: La cum arata nu-i de mirare ca fata era nemultumita de el :) Toata treaba i-a luat cca 30 de minute, mai greu a fost cu dezmenbrarea si gasirea unor surubelnite pe masura, capsarea materialului nu-i lucru greu daca ai un capsator bun :) Fug la masa, dar mai intai ia spuneti-mi, voi ati retapitat ceva prin casa? Pe mine tare ma bate gandul sa retapitez scaunele de la masa ( ahaam, toate 10! ) cu diferite stofe :D Hugs si ne auzim maine :) Carmen

Purcelusi dulci din aluat

I-am incercat acum cativa ani, cand  locuiam la parinti dar pentru Thomas nu i-am facut inca si nu-mi dau seama de ce :D Pentru ca a fost extrem de incantat de ei si i-a mai cerut :) Asadar clar ii refacem curand... Reteta e dintr-o carte din Germania dar nu am urmat-o intocmai , in loc de umplutura cu nuca eu am pus branza iar modul de asamblare a fost muuult simplificat din... lene :D Ingrediente ( 10 bucati) - 500 g faina - 30 g drojdie proaspata - 60 g zahar ( brun, in cazul meu) - 60 g unt - 250 ml lapte caldut - coaja rasa de la o lamaie, un praf de sare - un ou Pentru umplutura: Eu am pus cca. 300 g branza dulce, amestecata cu putin zahar, coaja si zeama de lamaie, dar puteti sa ii umpleti cu nuca, mac, gem sau le puteti lasa simple, atunci sunt si mai usor de facut ;) Preparare: Se pune faina intr-un vas adanc, se face o adancitura in mijloc in care se amesteca laptele, zaharul si drojdia cu putina faina si se lasa maiaua obtinuta la crescut pentru 15 min

Jamie's 15 minute meals

Daca ma urmariti deja de ceva timp cu siguranta ati observat ca-s obsedata si disperata dupa carti, in special dupa cele cu retete :D Totusi nu am avut pana acum nici o carte de Jamie Oliver, cele traduse in romana pur si simplu mi se pareau de proasta calitate ( serios, ce-i cu fotografiile alea blurate si hartia de doi bani?) , iar in engleza nu le prea gaseam. In urma cu 2 luni am inceput sa-i urmaresc noul show tv, care ma binedispunea in asa hal incat am zis ca nu-i posibil sa nu-mi iau cartea. Pe care bineinteles ca am rasfoit-o mai intai intr-o librarie din Cluj, si cat pe ce sa ma razgandesc si sa o vreau pe Jamie's 30 minute meals, care e nitel mai stufoasa, cuprinzand si (mai multe) deserturi ... Dar felul in care arata cartea asta, fotografiile apetisante si grafica ( stiu, sunt superficiala rau) m-au cucerit. In plus n-am neglijat nici faptul ca fiecare reteta necesita doar 15 minute de atentie! :) Dupa ce reusim sa-si zicem bye bye lui Jamie ce ranjeste victor

Cozonac trandafir cu nuca

Azi trebuia sa va vorbesc despre o carte draga, dar cum Provocarea secreta de luna asta( organizata de Diana, de data asta, din Tara mea inventata ) e pe sfarsite, am zis ca-i musai sa ma incadrez si eu, doar luna trecuta am fost prea lenesa... Sau sa zicem ocupata. Da, ocupata am fost, clar! Am primit blogul dulciurisinunumai , l-am rasfoit de 3 ori fara sa ma pot decide ce si cum... Si cand sunt indecisa mereu aleg ceva framantat, sa-mi vars frustrarea :) Glumesc! Cozonacul trandafir mi-a facut cu ochiul, mereu cand fac cozonac si-mi ramane aluat se lasa cu unul din asta, dar de data asta am zis ca-l fac pe el separat, mare star! :) A iesit nitel diform si rumen selectiv, ca asa e cuptorul, dar gustul, oh... gustul! Musai sa-l faceti si voi! Ingrediente: Aluat: -400 g faina alba -200 g faina integrala de grau -300 ml lapte -100 g unt -150 g zahar -2 galbenusuri -sare -coaja de lamaie -stafide ( eu nu am pus, nu le suport in aluat) -25 g drojdie proaspata   Um

Supa crema de dovleac

Azi am dat peste dovlecii din camara, pusi la pastrare si ma gandeam ce sa mai prepar din ei. Ei, si cugetand eu asa mi-am dat seama ca reteta asta de supica inca nu a vazut lumina internetului... Am facut-o cu ceva timp in urma, curioasa sa vad daca bostanul imi place si-n supa, dupa ce am fost maxim incantata de el in chec :) Si daca va plac supele dulci, nu-i cale sa nu o preparati pe asta, musai cu niste crutoane cu usturoi deasupra ;) Ingrediente ( patru portii): - 1 ceapa medie - 1 catel de usturoi - 200 g cartofi - 400 g pulpa de dovleac - 1 ardeu galben, eu nu am avut si am pus putina pasta de ardei, cu riscul de a-i strica culoarea :) - 2 linguri de unt - 800 ml supa de legume - sare, piper, putina nucsoara rasa Preparare: Se curata legumele, se taie cubulete toate. Se caleste in unt ceapa si usturoiul cateva secunde, dupa care se adauga restul legumelor, se stinge cu supa, se condimenteaza usor si se lasa la fiert cca. 15-20 de minute, pana e fiert dovle

Vinerea la piata

Tare as vrea sa continui seria asta a achizitiilor din piata de vechituri, dar ma cam tem ca n-o sa am cu ce. Fie nu gasesc nimic demn de inghesuit in casa ( cred ca am devenit mult prea selectiva ;) ) fie nu reusesc sa ajung vinerea la piata... Oricum, cand mai pun mana pe ceva bunatati promit sa revin :) Pana atunci mai jos puteti vedea cumparaturile de luna trecuta: Nu ma mai satur de vasul asta mic si albastru, cu siguranta face mai mult decat am dat eu pe el ( un leeeu! )  Borcanul e Ikea, am dat trei lei pe el si e tare incapator si de incredere :) Dupa o buna sterilizare a devenit pastrator de macaroane. Macaronar adica. :) Iar ramele foto, ei bine... Nu poti avea niciodata destule, nu? :) Desi daca le-ati vazut pe astea probabil ma credeti deja nebuna. Mai ales ca inca zac in dulap si nu pe pereti, unde le e locul... Dar despre o asa problema controversata o sa vorbim mai pe larg intr-o alta postare ;) Weekend linistit! Ne auzim saptamana viitoare! Carmen

Dozator de sapun diy

Cu mult timp in urma v-am aratat cum am decorat un banal dozator de sapun . Acum aveam nevoie de unul pentru bucataria albastra, dar se cerea ceva foarte incapator, avand in vedere ca folosesc lichidul de vase cu o viteza ... Mi-am adus aminte ca am zarit pe Pinterest ceva asemanator, doar ca era dintr-un borcan americanesc, simpatic si de negasit la noi. Ia priviti cum m-am adaptat eu :) Am cautat prin camara un borcan cat mai dragut, am dat de unul gol de la nutella. I-am pus un capac de metal, cu un cutit am facut o gaura pe care am largit-o cu foarfeca si am finisat-o nitel iar apoi am introdus dispozitivul de la un dozator banal de sapun ( iubesc reciclarea, voi nu? :) ). Daca gaura e prea larga si misca dispozitivul, il fixam cu lipici universal puternic. La mine nu a fost cazul... Daca vreti puteti sa-l decorati cu panglicute cum am facut eu. Nu-i asa ca arata tare dragut si grasut? Acum ma cam apuca cheful sa fac cateva si pentru baie, inclusiv pentru gelurile de dus.

Chec aromat cu portocale

Aveam in frigider oua si unt ce se cereau folosite urgent, mai ales ca pofta de chec era mare... Am tot cautat retete si nu era una care sa contina o cantitate rezonabila de zahar si grasimi, asa ca m-am apucat sa adaptez o reteta dint-o revista germana. Rezultatul e un chec pufos, usor umed de la unt, aromaaaat si nu gretos de dulce. Neaparat sa-l incercati iar de o sa fie prea lipsit de zahar pentru gustul vostru ( nu prea cred, dar na...), puteti oricand sa-l decorati cu o glazura... Ingrediente ( pentru doua tavi de chec) : - 5 oua - 180 g unt - 180 g zahar ( brun de preferinta) - coaja rasa de portocala, cca o lingura - 450 g faina , un praf de sare - un pachet praf de copt ( 17 grame) - 200 ml lapte Preparare: Untul la temperatura camerei, deci moale, il batem bine cu zaharul, cu ajutorul unui mixer, apoi incorporam cu grija galbenusurile amestecate cu coaja de portocala, laptele si faina amestecata in prealabil cu sarea si praful de copt ( tot cu mixerul) iar la

Coltarul are haine de primavara :)

Primavara ne tot da tarcoale, azi e o zi superba, soarele straluceste atat de placut, si chiar daca inca e un frig usturator eu sper sa se dea pe brazda vremea asta si sa ne aduca temperaturi de la + 15 grade in sus, ca nu stiu cat mai rezist, pe bune :) Si pentru a crea o atmosfera cat mai primavaratica si in casa, acum cateva zile am redecorat :) Am inceput cu bucataria, care e plina de flori, inclusiv fata de masa. ( Sa v-o arat si pe ea? :)) ) si am continuat cu livingul, azi sau maine termin dormitorul. Dar ia priviti cine a fost cel mai rasfatat: Da, coltarul are iar haine noi. Dupa cele de vara si de iarna urma clar ceva mai pastelat si delicat... Am gasit la second hand niste haine de pat superbe, cearsafuri mai exact, care aratau ca noi, iar dupa cateva spalari bune le-am drapat simplu pe canapea unde stau tare bine, datorita materialului mai grosut. Eu sunt tare incantata de rezultat, voi ce parere aveti? :) Hugs, Carmen Ps: Daca va pregatiti pentru marea sar

I'm back! :)

Bine v-am regasit, dragii mei! :) Cred ca e cam tarziu sa va intreb cum ati petrecut sarbatorile, avand in vedere ca ... februarie e pe la mijloc aproape :) Mai bine va zic ce am facut noi... Sa o luam in ordine... Am decorat casa cu luminite, se potriveau cu zapada de afara, care pana la urma s-a dovedit nestatornica. :) In 2 zile se topea, iar venea alt strat, iar baltoace, ce sa mai, o placere :) Macar am avut ghiocei in toiul iernii, datorita sotului ;) Si casa plina de oameni dragi, pentru care am gatit pana la epuizare... Dar partea asta mi-a placut ;)   L-am sarbatorit pe iubitu', ne-am distrat in zapada cam prea mult, fapt ce s-a lasat cu o raceala de zile mari si multe. O luna si un pic, mai exact :)) Si ca sa ne consolam am mancat pizza la greu. Nu pot sa nu ma laud, in sfarsit am reusit sa obtin un blat perfect in cuptorul cu gaz, ieeei! :) Tom imi face zilnic cadouri grozave, ieri mi-a desenat casa noastra si ceva masini. Eu zic ca-i talentat, nu? :) Ar